Guy Berman

Private Dining

קייטרינג בוטיק וארוחות שף פרטי

גיא ברמן, בוגר Le Cordon Bleu Paris , עם עבר עשיר של עבודה במיטב המסעדות בישראל, מציע פתרונות קולינאריים למגוון אירועים, לפי כמות הסועדים וסוג האירוע, החל מארוחות שף אינטימיות ועד אירועי קייטרינג רבי משתתפים.

התאמה אישית וליווי מלא לכל אורך התהליך, בניית תפריט בהתאם לעונתיות חומרי הגלם ודרישות הלקוח, תוך דגש על איכות ללא פשרות בכל האספקטים האפשריים.

לאחר צבירת הנסיון הרחב בתפקידים השונים, החלטתי החל משנת 2017, להציע שירותי שף פרטי עד הבית, מתוך אמונה שאוכל לתת מענה ברמות הגבוהות ביותר לכל אירוע, בלי להתפשר על איכות חומרי הגלם. יעידו על כך רשימה ארוכה של סועדים מרוצים, ביניהם שגרירים, קונסולים, ראשי מדינות בעבר ובהווה ועוד.

טאקו עבודת יד. סלמון בעישון קר, קרם אבוקדו ואיולי צ'יפוטלה
1 שף פרטי שף פרטי גיא ברמן
Pic by: Tamir Moosh

ארוחות פרטיות

מספר מסלולים של ארוחות פרטיות לבחירה שיתאימו לכל אירוע, מארוחה זוגית רומנטית ועד לאירוע רב משתתפים.

ניתן להתאים את סוג הארוחה לאופי האירוע המבוקש, עד לפרט הכי קטן.

להמשך קריאה

שירותי קייטרינג

שירותי קייטרינג בוטיק למגוון אירועים כגון חתונות, בר מצווה, אירועי השקה, אירועי חברה ועוד. יחס אישי וליווי צמוד לאורך כל הדרך, מהפגישה הראשונה ועד האירוע עצמו, התאמה מלאה של התפריט וכל הלוגיסטיקה בהתאם לצרכים שלכם ולתנאים הנתונים כמו מיקום האירוע, עונת השנה וגודל האירוע.

להמשך קריאה
“I always say that I don't believe I'm a chef. I try to be a storyteller.”
Jose Andres