שף פרטי – התאמת קוקטיילים לארוחה
שף פרטי – התאמת קוקטיילים לארוחה אחד הדברים שהופכים אירוע פרטי טוב לאירוע מושלם הוא הרמוניה בין כלל מרכיבי הארוחה, המנות, השירות, וכמובן גם השתיה.
מתכון לפסטה
פסטה בעבודת נשמעת כמו עבודה קשה, ובכן, זה לא קל, אבל זה שווה כל דקה של מאמץ, יעידו על כך אלפי “נונות” איטלקיות שעדיין קמות כל יום ומכינות פסטה מאפס, חלקן אפילו לא משתמשות במכונות פסטה אלא עדיין עושות את הכל עם מערוך, מה שמאריך את התהליך עוד יותר, אבל התוצאה בסוף – שווה כל דקה של עבודה. לפניכם מתכון לפסטה עבודת יד.
מרכיבים:
מתכון לפסטה - אופן ההכנה:
– מניחים את כל החומרים במיקסר עם וו לישה.
– לשים 10-15 דקות במהירות נמוכה עד לקבלת בצק אחיד ואלסטי.
– מניחים את הבצק לעשרים דקות במקרר לפני העבודה, כאשר הוא מכוסה במגבת נקיה. מטרת המנוחה היא יצירה של קשרי גלוטן בתוך הבצק, מה שימנע קרעים בבצק, ומטרת המגבת היא מניעת הצטברות של לחות על הבצק.
מחפשים גם מתכון לקינוח שוקולד ב-10 דקות?
עוד בנושא
שף פרטי לאירועים קטנים
שף פרטי לאירועים קטנים כאשר מדברים על הזמנת שירותי שף פרטי עד הבית, מתכוונים בעצם לחוויה של מסעדה בביתכם, מא’ עד ת’. השף מגיע עם
שף פרטי לאירוע עסקי
אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.