קינוח שוקולד ב 10 דקות
קינוח שוקולד ב 10 דקות סמיפרדו שוקולד פיסטוק, מקפא של שוקולד עשיר בטעם ובעל מרקם כל כך קטיפתי, לא תאמינו שמדובר על קינוח שוקולד ב
סמיפרדו שוקולד פיסטוק, מקפא של שוקולד עשיר בטעם ובעל מרקם כל כך קטיפתי, לא תאמינו שמדובר על קינוח שוקולד ב 10 דקות עבודה בלבד.
אפשר להכין את הקינוח בתבנית אינגליש קייק ואז לפרוס ממנו כל פעם פרוסה, אפשר גם לקחת את אותה מסה ולהקפיא בכלים או תבניות אישיות.
– 275 גרם שוקולד מריר + עוד לקישוט
– קורט מלח אטלנטי \ פלור דה סל או כפית קפה נמס
– 4 ביצים לארג’
– 70 גרם סוכר
– 500 מ”ל שמנת להקצפה
– מקל וניל \ מחית וניל
– 100 גרם פיסטוק קלוף + עוד לקישוט (ניתן להמיר באגוזים שונים)
– על בן מארי ממיסים את השוקולד המריר עם המלח, או במיקרוגל במספר פעמים ( חצי דקה, ערבוב, וחוזר חלילה )
– במקביל טורפים את הביצים עם הסוכר עד שהתערובת נהיית בהירה ואוורירית
– מקפלים את השוקולד המומס לתערובת הביצים ומערבבים עד אחידות
– מקציפים את השמנת עם הוניל, ומקפלים את תערובת השוקולד והביצים פנימה
– מוסיפים את הפיסטוקים הקצוצים
– משמנים תבנית אינגליש קייק ומסדרים 2 שכבות של ניילון נצמד שמצמידים לדפנות
– מוזגים את מסת השוקולד לתבנית, מכסים ומכניסים למקפיא ללילה
– מוציאים כמה דקות לפני ההגשה, מפזרים מעט שוקולד מגורד ופיטסוקים קצוצים לפני ההגשה
מחפשים מתכון לויניגרט לסלט?
קינוח שוקולד ב 10 דקות סמיפרדו שוקולד פיסטוק, מקפא של שוקולד עשיר בטעם ובעל מרקם כל כך קטיפתי, לא תאמינו שמדובר על קינוח שוקולד ב
ויניגרט לסלט מתכון פשוט וקליל של ויניגרט לסלט שיישדרג לכם את הסלט הביתי, ניתן להכין את הויניגרט מראש ולשמור בקירור עד שבוע. מרכיבים: – כף
שף פרטי מומלץ במאמר הבא ננסה לעזור לכם למצוא שף פרטי מומלץ. מה הם הקריטריונים שכדאי לבדוק בבחירת השף הפרטי על מנת ליצור את האירוע