Categories
Uncategorized

Personal Chef Services in Tel Aviv

Personal Chef Services in Tel Aviv

Tel Aviv, renowned for its vibrant culinary scene, is now offering a unique and personalized dining experience through personal chef services. Whether you’re a local food enthusiast or a visitor eager to explore the diverse Israeli cuisine, hiring a personal chef in Tel Aviv can transform an ordinary meal into an extraordinary gastronomic adventure. In this article, we’ll delve into the world of personal chef services in Tel Aviv, highlighting their benefits and how they can elevate your dining experience.

The Taste of Tradition, Right in Your Home

One of the most appealing aspects of hiring a personal chef in Tel Aviv is the opportunity to savor authentic Israeli dishes in the comfort of your home. These chefs bring the rich tapestry of Israeli cuisine, blending traditional recipes with modern twists, directly to your dining table. From mouthwatering falafel to exquisite shakshuka, every dish is meticulously prepared, showcasing the diverse flavors and influences of the region.

Tailored Menus to Satisfy Every Palate

Personal chefs in Tel Aviv understand that each diner has unique tastes and dietary preferences. That’s why they craft customized menus designed to cater to your specific culinary desires. Whether you’re a fan of seafood delicacies from the Mediterranean or prefer indulging in delectable vegan creations, these chefs can tailor their offerings to accommodate any dietary restrictions or preferences, ensuring a delightful experience for everyone.

A Feast for the Eyes and Palate: Presentation Matters

Beyond the tantalizing tastes, personal chefs in Tel Aviv also excel in the art of food presentation. Every dish is a masterpiece, meticulously arranged to appeal to both the eyes and the palate. Their culinary creations are Instagram-worthy, making your dining experience not only delicious but also visually stunning. Whether it’s an intimate dinner for two or a grand celebration, these chefs elevate every occasion with their exquisite presentation skills.

Convenience Redefined: Enjoy Hassle-Free Dining

One of the significant advantages of opting for personal chef services is the convenience they offer. Say goodbye to the stress of planning, shopping, and cooking. Personal chefs take care of everything, from procuring the freshest ingredients to preparing and serving the meal. This leaves you with ample time to relax, socialize, and relish the moment, making your dining experience truly memorable.

Personal chef services in Tel Aviv provide a unique opportunity to indulge in the finest Israeli cuisine without leaving the comfort of your home. With tailored menus, impeccable presentation, and unparalleled convenience, these services redefine the way we experience dining. Whether it’s a special celebration, a romantic dinner, or a casual get-together, a personal chef in Tel Aviv can turn any occasion into a culinary masterpiece. Embrace the flavors of Tel Aviv and elevate your dining experience with the expertise of a personal chef, making every meal a delightful journey into the heart of Israeli gastronomy.

עוד בנושא
גיא ברמן שף פרטי מומלץ רביולי בהכנה

שף פרטי מומלץ

שף פרטי מומלץ במאמר הבא ננסה לעזור לכם למצוא שף פרטי מומלץ. מה הם הקריטריונים שכדאי לבדוק בבחירת השף הפרטי על מנת ליצור את האירוע

קראו עוד »
שף פרטי גיא ברמן

שף פרטי לאירוע עסקי

אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.

קראו עוד »
Categories
Articles

Elevate Your Event with Exceptional Catering in Israel

Elevate Your Event with Exceptional Catering in Israel

When it comes to hosting memorable events in Israel, whether it’s a corporate conference in Tel Aviv, a wedding in Jerusalem, or a family gathering in Haifa, the quality of catering can make all the difference. Event catering in Israel is a fusion of flavors, cultures, and innovation. In this article, we’ll explore the world of event catering in Israel, showcasing the exceptional culinary experiences available for your special occasions.

The Essence of Event Catering in Israel

Culinary Diversity: Israel’s rich tapestry of cultures and traditions has influenced its cuisine. Event catering in Israel celebrates this diversity by offering a wide range of culinary options, from traditional Middle Eastern dishes to modern fusion creations.

Farm-to-Table Freshness: Many caterers in Israel prioritize locally sourced, farm-fresh ingredients. This commitment to quality ensures that your event menu is not only delicious but also reflective of the region’s seasonal bounty.

Choosing the Perfect Event Caterer in Israel

Selecting the right event caterer in Israel is crucial to ensuring the success of your occasion. Here are some key factors to consider:

Reputation: Research caterers in Israel with a strong track record in event catering. Read reviews, seek recommendations, and inquire about their past events to gauge their reputation.

Menu Customization: A top-notch event caterer will work closely with you to tailor a menu that aligns with your event’s theme, dietary preferences, and budget.

Tasting Sessions: Prioritize caterers who offer tasting sessions. This allows you to sample their offerings and ensure that the flavors and presentation meet your expectations.

Innovative Presentation: Consider how the caterer presents their dishes. Innovative and visually appealing presentations can elevate the overall dining experience at your event.


Event catering in Israel is an art that combines tradition, innovation, and a commitment to excellence. Whether you’re planning a corporate event, a wedding, or a family celebration, the right caterer can transform your gathering into an unforgettable culinary experience. With diverse menus, fresh ingredients, and a focus on customization, event catering in Israel promises to delight your guests and elevate your special occasions to new heights.

עוד בנושא
קייטרינג לחתונה קטנה שף פרטי גיא ברמן

קייטרינג לחתונה קטנה

קייטרינג לחתונה קטנה עריכת חתונה בבית הפכה בתקופה האחרונה לאופציה פופולארית. חתונה בבית היא אינטימית יותר, ייחודית ומאפשרת הרבה יותר התאמה אישית לטעמם של המשתתפים.

קראו עוד »
Categories
Articles

Catering Services: Elevating Your Event Experience

Catering Services: Elevating Your Event Experience

When it comes to hosting an event, whether it’s a wedding, corporate gathering, or a special celebration, one of the key elements that can make or break the experience is the food. This is where catering services come into play, offering a professional touch to your event’s culinary needs.


The Role of Catering Services:


Catering services are not just about serving food; they are about creating an unforgettable dining experience. Here are some key aspects of how catering services can elevate your event:


– Tailored Menus: Caterers work closely with clients to create menus that align with the event’s theme, dietary restrictions, and preferences. Whether you desire a gourmet feast or a casual buffet, catering services can deliver.

– Professional Presentation: Presentation matters, and catering services excel at it. They transform ordinary dishes into culinary works of art, enhancing the visual appeal of your event.

– Efficiency: Catering services manage all aspects of food preparation, serving, and cleanup, allowing you to focus on hosting and enjoying your event.

– Variety: Catering services offer a diverse range of cuisines and styles, ensuring there’s something to satisfy every palate, from traditional to exotic.



Catering Services in Israel:

Israel, with its rich culinary heritage, is no stranger to catering services that deliver exceptional experiences. Here’s a glimpse of catering services in Israel:

– Kosher Catering: Given Israel’s large Jewish population, kosher catering is a significant segment of the industry. These caterers adhere to strict dietary laws, ensuring all ingredients and preparation processes meet kosher standards.

– International Flavors: Israel’s multicultural society has given rise to catering services that offer international cuisines, including Middle Eastern, Mediterranean, and fusion options.

– Event-Specific Catering: Whether it’s a bar mitzvah, a Jewish wedding, or a corporate conference, Israeli catering services are adept at tailoring their offerings to suit the occasion’s cultural and culinary requirements.

– Fresh and Local: Israel’s emphasis on fresh, locally sourced ingredients shines through in its catering industry. Farm-to-table concepts are gaining popularity.

– Innovative Desserts: Israeli caterers are known for their innovative dessert options, blending traditional sweets with contemporary twists.


Choosing the Right Caterer:

When selecting a catering service for your event, consider the following factors:

– Reputation: Look for caterers with a solid track record of delivering high-quality service and food.

– Tasting Sessions: Don’t hesitate to request a tasting session to sample their offerings before deciding.

– Flexibility: Ensure the caterer can accommodate your specific needs, such as dietary restrictions and budget constraints.

– References: Ask for references or read reviews to gauge past clients’ satisfaction.

– Professionalism: A professional and experienced catering team can handle unexpected challenges with ease.


In conclusion, catering services play a crucial role in ensuring the success of any event. In Israel, the catering industry reflects the country’s culinary diversity and commitment to excellence. Whether you’re planning an event in Israel or elsewhere, finding the right catering service can transform your occasion into a gastronomic journey that leaves a lasting impression on your guests.

עוד בנושא

קייטרינג לחתונה

מזל טוב! עשיתם כברת דרך כזוג והחלטתם להתחתן ולארגן אירוע, בדיוק כמו שחלמתם, שיישקף את מי שאתם כזוג ויישמח את כל אחד מהאורחים

קראו עוד »
גיא ברמן שף פרטי פפרדלה עבודת יד

מתכון לפסטה

מתכון לפסטה פסטה בעבודת  נשמעת כמו עבודה קשה,  ובכן,  זה לא קל,  אבל זה שווה כל דקה של מאמץ,  יעידו על כך אלפי “נונות” איטלקיות

קראו עוד »
Categories
Articles

How to Choose the Perfect Private Chef​

How to Choose the Perfect Private Chef

9 Tips On Choosing Your Next Private Chef

גיא ברמן שף פרטי

Picture this: a beautifully set dining table, the soft glow of candlelight, and the tantalizing aroma of a gourmet meal wafting through the air. Hiring a private chef can transform your dining experience into something truly extraordinary. Whether you’re hosting a special celebration or simply seeking a more personalized culinary journey, choosing the right private chef is essential. In this article, we’ll guide you through the process of selecting the perfect private chef to cater to your unique preferences and needs.

  1. Define Your Culinary Vision

Before you start searching for a private chef, it’s crucial to define your culinary vision. Consider your dietary preferences, the type of cuisine you desire, and any dietary restrictions or allergies. Do you prefer traditional Italian, contemporary fusion, or exotic international flavors? A clear understanding of your culinary preferences will help you find a chef who can craft the perfect menu for you.

  1. Credentials and Experience

When selecting a private chef, their credentials and experience are paramount. Look for chefs who have formal culinary training and a proven track record in the industry. Ask for references and check online reviews to ensure they have a history of satisfying clients.

  1. Menu Customization

One of the primary benefits of hiring a private chef is the ability to customize your menu. Discuss your preferences and dietary restrictions with potential chefs to ensure they can create a menu tailored to your needs. A skilled chef will be flexible and creative, adapting to your tastes while offering expert guidance and recommendations.

  1. Sample Tasting when possible

For big events, usually above 50 participants, private chefs might offer a tasting session. Before finalizing your choice, arrange a sample tasting session with the chef. This allows you to experience their cooking firsthand and ensure their style aligns with your expectations. Pay attention to the presentation, flavors, and overall dining experience during the tasting.

  1. Budget Considerations

Private chef services can vary widely in price, depending on factors such as the chef’s experience, the complexity of the menu, quality of products, number of workers ( sous chefs, cooks, waiting staff etc…) , and the number of guests. Define your budget early in the process and be transparent with potential chefs about your financial limitations. This will help you narrow down your options and avoid surprises later.

  1. Personality and Compatibility

The personality and compatibility of the chef play a significant role in your overall dining experience. Ensure that you have good chemistry with the chef, as they will be working closely with you to create a memorable meal. Effective communication and a comfortable rapport are key to a successful private dining experience.

  1. Dietary Accommodations

If you or your guests have dietary restrictions or allergies, it’s crucial to communicate these needs with your prospective chef. Ensure they have experience and expertise in accommodating such requirements while maintaining the quality and flavor of the dishes.

  1. References and Testimonials

Don’t hesitate to ask for references and read testimonials from previous clients. A reputable private chef should have a list of satisfied customers who can vouch for their culinary skills, professionalism, and ability to create exceptional dining experiences.

  1. Logistics and Scheduling

Discuss logistical details with the chef, including the date and time of the event, the number of guests, and any special requests. Ensure the chef can accommodate your schedule and is well-prepared to execute the dining experience flawlessly.

Conclusion

Hiring a private chef can elevate your dining experience to new heights, offering you the luxury of personalized, gourmet meals in the comfort of your own home. To choose the perfect private chef, start by defining your culinary vision, considering credentials and experience, customizing your menu. Remember to budget wisely, consider compatibility, and prioritize dietary accommodations. With careful consideration of these factors, you’ll be well on your way to enjoying unforgettable culinary delights created by the perfect private chef.

עוד בנושא
גיא ברמן שף פרטי פפרדלה עבודת יד

מתכון לפסטה

מתכון לפסטה פסטה בעבודת  נשמעת כמו עבודה קשה,  ובכן,  זה לא קל,  אבל זה שווה כל דקה של מאמץ,  יעידו על כך אלפי “נונות” איטלקיות

קראו עוד »
שף פרטי גיא ברמן

שף פרטי לאירוע עסקי

אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.

קראו עוד »
Categories
Articles

Savoring Luxury: Private Chef Services in Tel Aviv

Savoring Luxury: Private Chef Services in Tel Aviv

תל אביב

Tel Aviv, the vibrant heart of Israel, is renowned for its rich culture, stunning beaches, and, of course, its culinary prowess. While the city is dotted with exceptional restaurants, there’s a hidden gem in the culinary scene that’s gaining popularity – private chef services. In this article, we’ll explore the world of private chef services in Tel Aviv, offering a taste of the luxurious and personalized dining experiences that await you.

The Rise of Private Chef Services

In a city where food is a way of life, private chef services have carved their niche. These culinary artisans bring the restaurant experience directly to your home, rental villa, or event, delivering a gourmet experience that is unparalleled. The trend reflects a desire for exclusivity, customization, and a deeper connection to the local culinary culture.

A Personalized Culinary Journey

Imagine having a professional chef curate a menu that caters to your palate and preferences. Private chefs in Tel Aviv excel at crafting personalized culinary journeys. Whether you crave traditional Israeli dishes, exotic international flavors, or a fusion of both, your private chef will meticulously design each course to your liking.

The Convenience of Dining at Home

One of the key attractions of private chef services is the unparalleled convenience. No need to make reservations or brave crowded restaurants. Instead, you get to savor gourmet cuisine in the comfort of your own space. Whether you’re celebrating a special occasion, hosting an intimate gathering, or simply seeking a memorable meal for two, the private chef ensures that your dining experience is stress-free and seamless.

Locally Sourced and Seasonal Delights

Tel Aviv’s private chefs have a deep appreciation for local, seasonal, and sustainably sourced ingredients. They showcase the flavors of the region, highlighting the best produce from nearby markets and farms. This commitment to freshness not only elevates the taste of each dish but also contributes to the sustainability of the local food ecosystem.

The Art of Wine Pairing

To complement your exceptional meal, many private chefs offer expert wine-pairing services. Tel Aviv boasts a thriving wine culture, and private chefs are well-versed in selecting the perfect wines to enhance your dining experience. The synergy between food and wine elevates your meal to a sensory journey that delights the palate.

Exclusivity Redefined

Private chef services in Tel Aviv offer a unique blend of exclusivity, culinary artistry, and the comforts of home. Whether you desire a romantic dinner under the stars, a gourmet picnic on the beach, or a gastronomic event for a larger group, private chefs can create the perfect atmosphere and menu for your occasion.

Tel Aviv’s private chef services are redefining luxury dining in the city. With personalized menus, the convenience of dining at home, a commitment to local and seasonal ingredients, and expert wine pairings, private chefs offer an unforgettable culinary adventure. So, whether you’re a local resident looking to elevate your dining experiences or a visitor seeking to immerse yourself in Tel Aviv’s gastronomic culture, consider indulging in the world of private chef services – it’s a culinary journey you won’t want to miss.

עוד בנושא

ארוחות פרטיות

מספר מסלולים של ארוחות פרטיות לבחירה שיתאימו לכל אירוע, מארוחה זוגית רומנטית ועד לאירוע רב משתתפים.

ניתן להתאים את סוג הארוחה לאופי האירוע המבוקש, עד לפרט הכי קטן.

קראו עוד »
שף פרטי גיא ברמן

שף פרטי לאירוע עסקי

אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.

קראו עוד »

קייטרינג לחתונה

מזל טוב! עשיתם כברת דרך כזוג והחלטתם להתחתן ולארגן אירוע, בדיוק כמו שחלמתם, שיישקף את מי שאתם כזוג ויישמח את כל אחד מהאורחים

קראו עוד »
Categories
מאמרים

שירותי קייטרינג

גיא ברמן – שירותי קייטרינג

גיא ברמן, שף בוגר קורדון בלו, עם ניסיון במיטב המסעדות ואולמות האירועים בישראל. מעניק שירותי קייטרינג בוטיק. יחס אישי וליווי צמוד לאורך כל הדרך, מהפגישה הראשונה ועד האירוע עצמו, והתאמה מלאה של התפריט וכל הלוגיסטיקה בהתאם לרצונות שלכם ולתנאים הנתונים כמו מיקום האירוע, עונת השנה וגודל האירוע.

השף בונה ביחד איתכם את התפריט בהתאמה מלאה לדרישות שלכם. בהתאם לחומרי הגלם הזמינים בעונה ובהתאם לדרישות כמו צמחונות, טבעונות, רגישיות או אלרגיות למיניהן, אף בעיה לא תישאר ללא תשובה.

קייטרינג גיא ברמן- הרבה יותר מאוכל

גיא ברמן מאמין שעל מנת להעניק לכם את החוויה המושלמת יש צורך בהיכרות אישית. חשוב לדעת ולהבין את כל הצרכים, הרצונות והחלומות שלכם כבעלי אירוע. השף ינסה לייצר את השילוב המושלם של אוכל, אווירה, עיצוב ושירות כדי להפוך את האירוע שלכם לחוויה בלתי נשכחת. לכן שירותי הקייטרינג של גיא ברמן מציעים לא רק אוכל, אלא מעטפת כוללת לכל האירוע שלכם, עם יחס אישי ותשומת לב לכל הפרטים הקטנים.

שירותי קייטרינג שונים בהתאם לאירוע

שירותי הקייטרינג של השף גיא ברמן מותאמים אישית לכל אירוע, בין אם מדובר בברית, בר מצווה, חתונה או סתם מסיבה,  גיא ברמן יעזור לכם לבנות את האירוע המושלם שתמיד חשבתם עליו.

 

סוגי האירועים שהקייטרינג שלנו מתמחה בהם:

– חתונה רבת משתתפים

– חתונה ביתית אינטימית

– בר\בת מצווה

– אירועי חברה

– אירוע קוקטייל

 

תפריט חתונה לדוגמא

מנות מסתובבות לקבלת פנים


טורטייה מטוגנת, סלמון בעישון קר, אבוקדו, שאלוט, עירית, מלפפון ואיולי צ’יפוטלה


טורטליני זנב שור, דמי גלאס


בקר בבישול ארוך, צ’אטני אפרסק ושזיף, פירות מיובשים ויין לבן


רביולי במילוי עוף, ג’ינג’ר ועשבי תיבול, קרמל סויה


“שווארמה” כתף טלה, עגבניות, בצל סגול וטחינה


ראשונות


קרפצ’ו בקר בעישון קר, סלסה ורדה, איולי צלפים


חסה קיסר, סלמון קונפי,איולי קיסר, קריספי קייל, שאלוט וקרוטונים


סלט קינואה אדומה, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, פלפל שושקה, עשבי תיבול וחמוציות


סשימי טונה, רוטב סויה בהירה עם שמן שומשום ומירין, אפרסק צלוי וכוסברה


קרפצ’ו ארטישוק צרוב, מרנג לימון, בזיליקום ופניני בלסמי


פנצנלה עגבניות מגי ושרי, בצל סגול מוחמץ, קרוטוני פוקאצ’ה, בלסמי
מיושן, אנשובי ובזיליקום


עיקריות ותוספות

ניוקי עבודת יד, קרם שרי, עגבניות מיובשות וארטישוק


קרם תירס טרי, ראגו פטריות ותרד, קציפת כמהין


משוויאה עגבניות, בצל ופלפל ירוק שרופים באש , שום קונפי ולימון כבוש


ירקות שורש צלויים בגריל עם טימין ועשבי תיבול


שוק אווז קונפי, קרם גזר, דמי גלאס תפוזים


פילה בקר בקראסט פטריות שיטאקי ופלפלים, קרמל סויה


שוק טלה צלויה בקראסט עשבי תיבול


פילה דג צלוי, סלסה חמה של עגבניות, זיתי קלמטה, סלק, אורגנו, שום
ויין לבן


קינוחים


בצק פריך וניל, קרם לימון יוזו, מרנג לימון ולואיזה, פטל מיובש


סמיפרודו שוקולד פיסטוק, קרם שנטילי וטוויל תחרה


אצבעות שוקולד קראנץ’ עם שכבת טראפלס שוקולד

Categories
מאמרים

קייטרינג לחתונה

קייטרינג לחתונה

מזל טוב! עשיתם כברת דרך כזוג והחלטתם להתחתן ולארגן אירוע, בדיוק כמו שחלמתם, שיישקף את מי שאתם כזוג ויישמח את כל אחד מהאורחים המוזמנים. אחד הדברים הזכורים יותר באירוע הוא האוכל, וכאן שירות הקייטרינג של גיא ברמן נכנס לתמונה.

הקייטרינג שלנו נותן יחס אישי, עוזר לכם לבנות את האירוע המושלם שלכם במדויק כמו שתיארתם. עם תפריט שייבנה בהתאם לדרישות ולרצונות שלכם, ואוזן קשבת לכל בעיה או דילמה שתצוץ במהלך הדרך. הכל על מנת שגם אתם וגם כל האורחים יזכו באירוע בלתי נשכח ולהשאיר לכם רק לקבל מחמאות ותשבוחות על האירוע.

שירות הקייטרינג של גיא ברמן מספק קייטרינג שף לאירועי חתונה,  עם ירידה לפרטים הכי קטנים. מחומרי הגלם שנבחרים בקפידה, עד לאנשי הצוות, השכרת הציוד ועריכת השולחנות. שירות הקייטרינג של גיא ברמן יעשה הכל  כדי שהאווירה, האוכל, והאירוע עצמו יהיו בלתי נשכחים ויצרבו בתודעה לכל האורחים.

פילה דג קרם שרי גיא ברמן שף פרטי

מה מבדיל אותנו מקייטרינג אחר?

שירות – ליווי אישי של הזוגות ובניית תפריט בהתאמה אישית לכל אירוע,  בהתאם למיקום, עונת השנה וכמובן מספר המוזמנים. אנחנו ניתן יחס אישי ונדאג לכל צורך שתרצו, מאנשי צוות, דרך שירותי בר, השכרת ציוד וכל דבר שתוכלו לחשוב עליו.  המטרה שלנו היא גם להוריד ממכם את הלחץ, וכמובן לדאוג שהכל ייעשה בצורה הכי מקצועית ויעילה שיש.

 

 

עבודת יד – את כל המנות שלנו אנחנו מכינים בעצמנו,  בלי קיצורי דרך, בלי לקנות חומרי גלם מוכנים בחוץ. מהבצקים של הלחמים שלנו, הפסטות והרביולי שמקופלים אחד אחד ,  הרטבים והקינוחים. את כל התפריט אנחנו נייצר בעצמנו על להעניק לכם ולאורחים שלכם חוויה מושלמת.

 

 

טריות ואיכות – שף גיא ברמן עובד עם הספקים המובילים בשוק, ונוסע אישית לכל אחד מהספקים על מנת לבחור אישית את חומר הגלם הטרי והאיכותי ביותר שניתן להשיג על מנת שכל מנה תוכל להשאיר חוויה בלתי נשכחת וטעם של עוד לכם ולכל האורחים ביום המיוחד שלכם.

Categories
מאמרים

שף פרטי לאירוע עסקי

שף פרטי לאירוע עסקי

אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.

למה כדאי לשים לב בבחירת שף לאירוע חברה

מומלץ לבחור שף שכבר יש לו ניסיון באירועים מהסוג הזה. ההבדל מאירועים רגילים, כמו למשל חתונות או ימי הולדת, הוא ההתאמה של סוג המנות, גודלן וזמן ההגשה לאופי האירוע. באירוע עסקי יהיו שלבים שונים כמו הצגת מוצרים, נאומים ומינגלינג. התפריט וסדר ההגשה צריכים להיות מותאמים לקצב האירוע. בנוסף, כדאי לברר האם השף מגיע עם מלצרים או אנשי צוות נוספים המסייעים להצלחת האירוע העסקי.

תפריט לאירוע חברה

סוג המנות באירוע צריך להתאים לאופי האירוע. באירוע שרובו דינאמי או מתנהל בעמידה חלק מהזמן, כדאי לבחור מנות קטנות ומהירות לאכילה. פינגר פוד, כמו קרוסטיני או רביולי הם בחירה מעולה.

תפריט לדוגמא

תפריט יין וקוקטיילים באירוע חברה

היין והקוקטיילים הם מרכיב חשוב בכל אירוע ובייחוד באירוע עסקי. נקודה חשובה בנוגע לשתייה באירוע, היא ההתאמה שלה לשלב הארוחה וסוג המנות.

שף פרטי לאירוע חברה – מחיר

מחיר שף פרטי לאירוע חברה תלוי במספר גורמים:

  • מספר משתתפים
  • כמות המנות
  • יום האירוע (באמצע שבוע, סוף שבוע, חג)
גיא ברמן שף פרטי
עוד בנושא

קייטרינג לחתונה

מזל טוב! עשיתם כברת דרך כזוג והחלטתם להתחתן ולארגן אירוע, בדיוק כמו שחלמתם, שיישקף את מי שאתם כזוג ויישמח את כל אחד מהאורחים

קראו עוד »
גיא ברמן שף פרטי פפרדלה עבודת יד

מתכון לפסטה

מתכון לפסטה פסטה בעבודת  נשמעת כמו עבודה קשה,  ובכן,  זה לא קל,  אבל זה שווה כל דקה של מאמץ,  יעידו על כך אלפי “נונות” איטלקיות

קראו עוד »
Categories
מאמרים

שף לאירוע פרטי

שף לאירוע פרטי

לאחרונה, הזמנת שף פרטי לאירועים קטנים, הפכה להיות הדרך החדשה לאכול במסעדה בלי לצאת מהבית. הזמנת שף לאירוע פרטי מתאימה למגוון רחב של אירועים. למשל: הצעות נישואין, ימי הולדת, חתונות ואירועים עסקיים.

להזמנת שף לאירוע פרטי יש כמה יתרונות עיקריים:

–  התאמה אישית של התפריט לסוג וגודל האירוע.

–  בניית תפריט בהתאם לטעמו האישי של הלקוח ולמגבלות שונות (רגישויות, כשרות וכדומה).

– בחירת שעה, תאריך ומיקום בהתאם להעדפה האישית של הלקוח.

– חוויה ייחודית המאפשרת בילוי בלי הצורך לחפש חנייה, להמתין לשירות ממלצר ולהצטופף במסעדה עמוסה.

– התאמת זמן הגשת המנות לשלבי האירוע השונים (רלוונטי במיוחד אם מדובר בחתונה, אירוע עסקי או הצעת נישואין).

 

מה כוללת בתוכה הארוחה הפרטית?

הארוחה כוללת בתוכה מספר של מנות שייקבע יחד עם הלקוח. לרוב תכלול הארוחה כ- 6-7 מנות ומנת לחמים. ישנן גם ארוחות טעימות של כ-14 מנות וגם ארוחות עסקיות של 3-4 מנות. השף יבנה יחד עם בעלי האירוע את גודל התפריט ומגוון המנות השונות – הכל בהתאם לטעם האישי של האורחים.

בהתאם לגודל האירוע – השף יגיע עם צוות הכולל מלצרים וטבחים נוספים. בנוסף, הוא יביא איתו את כל הכלים הדרושים, הציוד הנדרש וישאיר את המטבח שלכם נקי ללא רבב.

שילוב קוקטיילים ויין בארוחה

ניתן לבצע גם התאמת קוקטיילים ויין למנות, לקבלת חוויה מהנה אף יותר. אלכוהול שמותאם בצורה נכונה ומקצועית למנות השונות ולשלב בארוחה שבו נמצאים, משדרג את הטעמים ואת הארוחה כולה.

 

כמה זמן מראש כדאי להזמין אירוע פרטי?

בכל מקרה מומלץ לשריין תאריך בהקדם האפשרי כדי לבחור את התאריך הרלוונטי לנו ביותר, אך אם מדובר בתאריך מיוחד כמו חג, או סוף שבוע, מומלץ לשריין אפילו קודם. אצל שפים רבים היומן מלא לשבועות ואף לחודשים הקרובים.

 

כמה עולה הזמנת שף פרטי?

התשובה לשאלה זו תלויה בכמה גורמים מרכזיים:

–          מיקום האירוע: האם מדובר בבית או באירוע המתקיים בטבע לדוגמא.

–          מספר סועדים וסוג הסועד (ילד או מבוגר)

–          סוג המנות, מבחינת חומרי הגלם המרכיבים אותם.

–          מספר המנות

–          מועד האירוע (האם מדובר בחג או סוף שבוע)

–          האם התפריט כולל גם התאמת יין וקוקטיילים למנות השונות?

 

 

 

כל הגורמים האלה מרכיבים יחדיו את מחיר האירוע השלם.

אין ספק כי הזמנת שף פרטי עד הבית תשלים את האירוע שלכם ותהפוך אותו לייחודי יותר וחווייתי במיוחד.

 

שף לאירוע פרטי
עוד בנושא
גיא ברמן שף פרטי פוקאצ'ה עבודת יד

מתכון פוקאצ’ה

מתכון פוקאצ’ה אחד הדברים הממכרים ביותר שאני מכיר הוא ריח של שמרים,  הוא יכול למלא רחובות שלמים בניחוח המדהים הזה שמעיד על אפייה,  כולנו מזהים

קראו עוד »

קייטרינג לחתונה

מזל טוב! עשיתם כברת דרך כזוג והחלטתם להתחתן ולארגן אירוע, בדיוק כמו שחלמתם, שיישקף את מי שאתם כזוג ויישמח את כל אחד מהאורחים

קראו עוד »
Categories
מאמרים

קייטרינג לחתונה קטנה

קייטרינג לחתונה קטנה

עריכת חתונה בבית הפכה בתקופה האחרונה לאופציה פופולארית. חתונה בבית היא אינטימית יותר, ייחודית ומאפשרת הרבה יותר התאמה אישית לטעמם של המשתתפים. גם בתחום האוכל, היתרון הגדול הוא שאפשר לבחור תפריט מותאם אישית לגמרי. שף פרטי המספק קייטרינג לחתונה קטנה יוכל להתאים תפריט לגודל האירוע, סוג הארוחה הרצוי וכמובן כל מה שנוגע לצוות ולשירות.

שף פרטי לחתונה קטנה

כאשר עורכים חתונה קטנה בבית ולא באולם או גן אירועים, שף פרטי בונה יחד איתכם את התפריט. כלומר, בוחרים את סוג המנות, גודלן, צורת ההגשה וזמני ההגשה, הכל בהתאם לזמני האירוע והסדר שנקבע. היתרון בכך הוא יחס אישי, גמישות בבחירה ויצירת אירוע ייחודי ומותאם אישית.

קייטרינג לחתונה קטנה - מחיר

המחירים משתנים בהתאם לכמה פרמטרים: 

– מספר מוזמנים וכמה מתוכם הם ילדים

– סוג מיוחד של מנות (למשל, מנות צמחוניות, טבעוניות או נטולות גלוטן)

– כמה המנות הרצויה

– הציוד הנדרש (לדוגמא, האם נדרשת השכרה של שולחנות וכסאות או כל ציוד אחר)

– כמות האנשי הצוות הנדרשת (מלצרים, טבחים נוספים)

– היום בו מתקיים האירוע (יום חול, סוף שבוע, חג)

– האם מדובר בהגשה אישית לכל סועד או בופה

– שתייה: שתייה קלה, אלכוהול, קוקטיילים מותאמים לארוחה

טיפים לבחירת קייטרינג לחתונה

בבחירת שף פרטי לכל אירוע ובמיוחד לחתונה, כדאי להתחשב בפרמטרים הבאים:

– אילו המלצות יש ברחבי הרשת, כמו למשל ביקורת על העסק בגוגל

– המלצות של חברים, מכרים ומשפחה

– התאמה של ההתמחות של השף לאופי האירוע אותו תרצו לקיים

הצוות בחתונה קטנה

עריכת חתונה בבית מצריכה גם מלצרים, טבחים ואנשי צוות נוספים. שף מקצועי יגיע עם צוות מלצרים מיומן, טבחים ועוזרים נוספים בהתאם לגודל האירוע.

 

אז אם אתם מחפשים שף פרטי שמציע קייטרינג לחתונה, צרו איתי קשר ואשמח לסייע לכם בתכנון האירוע שלכם.

קייטרינג לחתונה קטנה שף פרטי גיא ברמן
מנת פתיח: לחמים, שמן זית ובלסמי
עוד בנושא
שף פרטי גיא ברמן

שף פרטי לאירוע עסקי

אירוע עסקיים מתחלקים לשתי קטגוריות. האחת – אירוע לטובת העובדים, הגיבוש ביניהם והחוויה הכללית. המטרה השנייה – למען הלקוחות. פעמים רבות אירועיים עסקיים תקיימים במטרה לחזק את הקשר בין הלקוח לחברה. שף פרטי לאירוע עסקי יוכל לסייע ביצירת אירוע חברה המתאים למטרה שלכם.

קראו עוד »

שירותי קייטרינג

שירותי קייטרינג בוטיק למגוון אירועים כגון חתונות, בר מצווה, אירועי השקה, אירועי חברה ועוד. יחס אישי וליווי צמוד לאורך כל הדרך, מהפגישה הראשונה ועד האירוע עצמו, התאמה מלאה של התפריט וכל הלוגיסטיקה בהתאם לצרכים שלכם ולתנאים הנתונים כמו מיקום האירוע, עונת השנה וגודל האירוע.

קראו עוד »
גיא ברמן שף פרטי פפרדלה עבודת יד

מתכון לפסטה

מתכון לפסטה פסטה בעבודת  נשמעת כמו עבודה קשה,  ובכן,  זה לא קל,  אבל זה שווה כל דקה של מאמץ,  יעידו על כך אלפי “נונות” איטלקיות

קראו עוד »